Soylent: íntegramente lo que puede ocurrir en el punto no se poseen que acaecer controles de noble y seguridad

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Soylent

La tecnología nos cambia el concepto de coche, de bicicleta e inclusive de comida. En los últimos años hemos asistido al nacimiento de unas cuantas propuestas de alimentación supuestamente básica en polvo de forma que los batidos resultantes sean harto para nuestra nutrición. No obstante, en este instante que ya llevan un asamblea comercializándose las alarmas saltan con Soylent, los pioneros en este persona de alimentación.

De hecho, no sólo de tecnología viven los recalls y hará exiguo originaron 1 con Soylent Bar (que lanzaron luego a los sobres de Soylent en polvo), dejándolas de vender por los inconvenientes que se estaban reportando en la salud de los consumidores. Las dudas resurgen ante este producto y encima íntegramente su composición y fabricación, habiéndose hablado de ratas correteando y mohos. ¿Está lo controlado que debería?

Los mejores ingenieros lo recomiendan

Hace unos 3 años en Xataka Ciencia se hacían eco del propósito de Soylent en el punto aún estaba en sus fases iniciales, en concreto en el punto logró la financiación necesaria vía crowfunding. Su creador: Rob Rhineheart, un ingeniero informático de 24 años que se informó encima las necesidades nutritivas de los seres humanos.

Su desarrollador contó que había “investigado encima toda sustancia que el cuerpo solicita para sobrevivir, de este modo tan unos cuantos complementari@s que eran beneficiosos”, carente especificar su pilón de información

Ese año, en su blog personal dio explicación del por qué y de cómo nació Soylent. Por motivos económicos y de tiempo, se planteó si podía ser harto con tomar los elementos químicos que se asimilan de los alimentos. Contó que había “investigado encima toda sustancia que el cuerpo solicita para sobrevivir, de este modo tan unos cuantos complementari@s que eran beneficiosos”, carente dar, eso sí, links o una pilón referente de esas investigaciones.

Mi hipótesis era que el cuerpo no solicita la comida per se, destino sólo los químicos y elementos que contiene. Así que lo resolví experimentando. ¿Y si consumo sólo los ingredientes que el cuerpo solicita para recibir energía? […] Salvo el aceite de oliva para los ácidos grasos y sal para el sodio y el cloro ausencia se considera alimento. He investigado cada sustancia que el cuerpo solicita para sobrevivir, tambien de unos cuantos complementari@s que parecen ser beneficiosos.

Este semejante año le entrevistaban en Financial Times adonde además se especificaba que los entendimientos encima nutrición del desarrollador del alimento en polvo no eran académicos, destino aprendidos por su cuenta. De realizado en la publicación recuerdan que hubo nutricionistas que criticaron la principios de Soylent al carecer de alimentos naturales, a lo que Rhinehart respondía aludiendo a que la energía es la semejante y que la termodinámica no entiende de “natural” y “no natural”.

Soylent en la última keynote. La bebida se popularizó singularmente en Silicon Valley. Aquí surge en las imágenes de la última aparición de Apple® para los Macbook Pro (vía Soylent).

Sobre las ratas y el moho

También en 2013, en el punto Soylent se popularizó, en Motherboard originaron un reportaje encima la fábrica que en ese instante tenía la compañía en Oakland. Como describen en él, en las imágenes se ve que se trata de unas instalaciones con bastantes años. Así lo explicaba el autor, Brian Merchant:

[La fábrica de Soylent era] Un zona polvoriento que manifiestamente era una antigua fábrica textil en un además ancestral polígono industrial.

Matizaba que de instante era lo único que podían poseer con los auxilio del momento, según explicaba Rhinehart. Pero a estas condiciones tampoco apoyaba el realizado de que a lo largo de el reportaje viesen ratas corretear por allí (minuto 5:56 del cinta que introducimos a continuación, aproximadamente).

Viendo el rodaje de las entrevistas que filmamos en el interior de la fábrica de Soylent, nos dimos recuento de que un roedor salió pitando del zona de provisión de ingredientes. […] Es noche fuimos a un restaurante y […] no estábamos ni 5 minutos sentados en el punto un par de ratas salieron de la cocina: un recordatorio de que comer en proximidades de plagas no es ausencia nuevo.

Sobre esto, Rhinehart aclaró a Merchant que las instalaciones de Oakland eran temporales y que de realizado ellos estaban insatisfechos en numerosos aspectos. Sobre la localización de las mas recientes fábricas según aclaró Pando estaban en Modesto (California), pese a que no se admite a prensa (se visualizan en un cinta del proceso de fabricación que publicó Soylent).

La venida del agua

Como buen ingeniero, Rhinehart empezó utilizando la numeración que solemos visualizar en las versiones de software para las de Soylent y a ley que la empresa crecía además se añadían mas variedades. Así, en 2015 llegó Soylent 2.0 o Soylent Drink, el producto dispuesto ya en disolución distribuido en botellas para que no hubiese siquiera que hacer la mezcla.

Pero agregar agua posee ciertas implicaciones en el punto hablamos de alimentos, entre otras el suministrar 1 de los principales sustentos para los microorganismos. En octubre de 2016 la compañía informó de que los atrasos en la distribución de Soylent 2.0 se debían a que se habían detectado unidades con crecimiento de moho en los bordes superiores de las botellas (once casos, sumando al fin 80 con las posteriores quejas de consumidores).

Moho Fotografía del moho en una botella de Soylent 2.0 (en Reddit, vía Motherboard)

De hecho, Merchant ya hablaba de moho en los envíos que recibió de la versión 1.5 de Soylent (en polvo), achacándolo a las condiciones del transporte y al fín consumiéndolo equivalente tras extender el moho (al desear alimentarse exclusivamente con el producto a lo largo de un mes).

Creemos que lo que ocurrió es que en el punto fue enviado la bolsa se agujereó y entró poco de humedad.

Los sólidos tampoco se salvan

Lo mas reciente, acomodado del adulterado mes de octubre, fueron las molestias gastrointestinales que empezaron a poseer los primeros usuarios de Soylent Bar, la versión en barritas del producto. Tras los reportes la compañía publicó un comunicado en el que explicaban que paraban la distribución tan ley preventiva mientras averiguaban las causas (pudiendo ser alérgenos, entregado que a desacuerdo de los polvos las barras contienen gluten entre otros), de este modo tan devolver el dinero a quienes lo habían comprado. Aquí las autoridades de Canadá solicitaron directamente el recall.

Soylent Bar

No fue este mes de octubre un buen mes para Soylent en abstracto porque su producto en polvo además recibió malos reportes. Lo explicaba en una actualización en alusión a las molestias sufridas por unos cuantos usuarios de las barras, entregado que en los meses previos un 0,1% de los usuarios de Soylent 1.6 había reportado molestias estomacales similares a las de las barras. Aquí matizaban que los tests realizados habían entregado dañino en en qué grado a patógenos, toxinas o contaminación externa.

¿Qué controles pasa Soylent?

Los alimentos requieren unos controles según su clasificación y el país. Soylent atendía pues a la legislación Norteamericano controlada en estos aspectos por la Food and Drug Administration (FDA), según la cual el producto se considera suplemento y al no meter nadie ingrediente nutricional nuevo, no solicita inspección para salir al mercado. Según leíamos en Motherboard, la FDA comunicó a Rhinehart que si era de este modo (si se componía de ingredientes anteriormente disponibles en el mercado), Soylent podía circular.

Según la FDA, Soylent se considera un suplemento y, al no poseer nadie ingrediente nutricional nuevo, no solicita inspecciones para salir al mercado

Así, en en qué grado a las certificaciones, observamos en la página de info encima alérgenos y certificaciones que todos sus artículos poseen la certificación GRAS (Generally Recognized s Safe de la FDA, es decir, “generalmente reconocido tan seguro”. Según esto cualquier aditivo puede ser objeto de revisión por aviso de la FDA a excepción que “la sustancia esté reconocida a altitud abstracto y por avezados cualificados”.

Soylent Drink

¿Cumplen a altitud europeo? Aquí la desacuerdo de exigencias radica precisamente en el origen y la distribución. Las empresas de principios europea tan Joylent y las que comentamos al proclamar de este mas reciente persona de alimentación se someten a los controles para dispuesto alimenticio, tan nos recuerda la farmacéutica Clara Lis, que en el asunto de la legislación española están estipulados aquí en principios a las directivas europeas con con respecto a ese persona de productos.

Soylent no se fabrica en nadie país europeo y al importarse por internet quedaría en inicio afuera de estas exigencias. Pero la cuestión es que en la popularidad aún no es licito importarlo, pese a que la empresa esté preparando el terreno a altitud de marca y su desarrollador haiga hablado de la expansión al Viejo Continente para el cercano año.

Así, a priori están las referencias analíticas de Rhinehart en el punto lo probó (en su versión inicial) y se realizó chequeos médicos, y por otra aviso hay unos estudios clínicos que su desarrollador dijo en la entrevista de Financial Times que se publicarían a lo largo de este año. Pero en en qué grado a controles por aviso de la FDA no poseen ninguna obligación de pasarlos al ser complementos, tan decíamos.

Analisis Esta tabla de descomposición clínicos de Rob Rhinehart se adjunta en su post de 2013, en el lanzamiento de Soylent.

A la espera de los resultados

Por un lado tenemos el realizado de que el alimento no haiga emplazado revisiones de la FDA mas allí de las pertinentes para poseer la calificación GRAS que explicábamos previamente y están los controles que la empresa dice realizar, si don no lo acompaña de nadie documento ni remite a nadie laboratorio o institución. Falta visualizar además en el asunto de que logre comercializarse en Europa si la comercialización por internet hará que no requiera los controles que otros dispuestos similares pasan, tan Joylent o batidos nutricionales tan Meritene.

Además de la seguridad, están las dudas encima la suficiencia en en qué grado a la nutrición en dietas basadas con estos artículos (al carencia la gran mayoría de las comidas). Joy Dubost, especialista en dietética de la Academy of Nutrition and Dietetics hablaba en Time de que faltaba apoyo científico en las afirmaciones de Rhinehart y que había asumido numerosos aspectos a la hora de componer el alimento, si don en The Atlantic lo planteaban tan “algo mas saludable que la comida basura”.

Habrá que visualizar en qué quedan los asuntos de las barritas y los polvos que siguen carente delegación venderse, y si esto hará que haiga algún atención mas de su composición y distribución.

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La noticia Soylent: íntegramente lo que puede ocurrir en el punto no se poseen que acaecer controles de noble y seguridad fue publicada originalmente en Xataka por Anna Martí .

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